2017-02

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唇よ熱くハンバーグを語れ

蘇堂あるあるなお話

初めてご来店のお客様に
「あのっハンバーグは?」と
割合高めに問われます

そうでしょうともごもっともです
洋食屋と自称ですゆえ
壁一面に品書きが掲げてある
その中に王道のハンバーグが
あるべき然りとお思いでしょう

恐縮至極申し訳ございません
通常メニューでないのです


ではではではと
お届けしましょう
期間限定は相も変わらず
手捏ね自慢なニクい奴
s-dx (1)蘇堂デラックス




s-w (3)Sodow三奏

どちらも大人のお子様ランチ
鎮座するハンバーグを頬張ると
斜に構えて叫びたくなるやも
「ハンバーーァァァグ!!」

中でもSodow三奏のおすすめは
ハンバーグを一口カットでスプーンにのせ
パスタをフォークに絡めハンバーグと一緒にお口にパクッ
おこめドックも上にヒトシでパスタとパクッ
一度に三つの味を織りなしつつ味わう贅沢

是非この機会に
当店オリジナルハンバーグの醍醐味を
ご堪能くださいませ

そしてそれだけでは終われない
身も心もぽっかぽか
そんなカレーも新登場です
deカレー滋養野菜のビーフカレー


写真はボリューム控えめな
デライトサイズ
これをドリア仕立てやライスカレー仕立て
お好みで選べる得得プラン

2017.1.25 水曜日より
どうぞお楽しみください











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English Menu Available !だってもうすぐ若潮マラソン

ここ数日とても寒い日が続いています
指先も冷え切って身体の芯まで冷え込んで

おまけに塩含みの元気な風が
ここでは海から吹くもので

でも海の向こうに広がる
富士山はじめ絶景が
何とも言えぬ視界の御馳走です

***********************

HP見てきました
Twitterチェックしています
ブログ楽しみにしています

そんな言葉をよくかけていただきます
今年はだいぶ回復力も上がってきましたので
精力的にいろいろなこと報告していきたいと
お楽しみいただけたら嬉しいです

この時期はいろいろな挑みの時
不安と日々の積み重ねの自信を自分に刻んで
いざ!出陣そんな時です

受験票もランナーエントリーも
持てない代わりに
このようなものを作りました

English Menu Available
こちらをご覧ください

若潮マラソンに参加する
海外からのお客様にも
寄り添いたいとの想いから

「やればできる!やらなきゃできるわけがない」
そんな遥か昔受験時の塾講師の口癖を
奥歯で噛みしめながら

たどりつけるわけがないっ
そんなきつめつっこみも熟知の上です

まだまだ発展途上の文末仕上げはAnd More
食品を絵で表してアレルギーにも
わかりやすく施しました

不思議なもので
布良の景色はシャッターでは収まらない
その場で五感で浸るもの
ぜひ見にいらしていただきたい

明日からは11:30から営業しますので
お昼も兼ねて是非どうぞ

そろそろ次の新menuのお披露目近く
今人気のmenuを
どうぞお早めにご堪能ください


お待ちしています(*´▽`*)



















熈祥惶春 本日4日11:30から営業です

熈祥惶春
きらきらと輝く春を祝いつつ
皆様方の毎日も輝きますように
そしておそばに
布良cafe食堂 蘇堂
今年もどうぞご贔屓に
よろしくお願い申し上げます


お休みお出かけの方あれば
それを迎えるお仕事の方が
これ必然の業です
南房総もそれをとても見て取れます

年末年始に店は休業なのに
新メンバーのゲゲゲの鬼太郎が
ゴリゴリ掃除に明け暮れていると
ご来店のお客様方が
「お休みなのにご苦労様です」
こちらこそお越しいただいたのに
本当にすみません
「こうやって建物を維持するんですね」
お食事がキッシュ・スープのお持ち帰りに
そしてまた親近感が湧きました、との
嬉しいお言葉にかわりました

さぁここからは
昨年同様走ってまいります

今年の黒豆はいぃできだった
煮しめはまだまだお隣とのおねさんに教えてもらいましょう
田作りは2日まですっかり忘れて失敗失敗
叉焼、伊達巻、ちょろぎとお出汁で
我が家の沖縄そばはお正月の味

そんな御節を堪能したら
そろそろ恋しい洋の味

ようやくお仕事お休みの方もおられましょう
帰省のご家族を見送って
ちょっと一息そんな時

さぁどうぞ布良まで足をお運びください
ロケ地巡礼で訪れるかたも増えたそうで

11:30よりお待ちしています









2016年内営業終了しました。年始は2017年1月4日からです

先日
12月25日をもちまして
年内営業を終了しました

お客様皆様に
心より御礼申し上げます

黒い塊とか
スプラッシュマウンテンをもじる西瓜とか
したたる鮮血ごとくのプレートとか

一緒に笑って「やらかしぃ」と
楽しんでもらえ
なによりな想いです

2017年もどうぞご期待のもとご来店ください

冬menu好評につき
年始からも続行いたします
されど市場農場仕入れ変動時期に伴い
素材変更も予想されます
何卒ご了承ください

それではどうぞよいお年を
そして素敵な三箇日御節満喫の後には
4日からお待ちしています

ぜひぜひ
ふわトロンなオムライス
ワシワシと頬張ってください黒丼
あ~やっぱり最初は
あったか野菜の恵み満載のポタージュでしょうね

心込めて作ります
心込めて運びます

それが私ども
布良cafe食堂 蘇堂 
どうぞ2017年もご贔屓に
宜しくお願い申し上げます








冬になっても、いいんじゃないッ?

Halloweenのお祭りが終われば
街は一瞬の隙も見せずクリスマス
冬へと加速を強めます

まぁ、その余韻も何もないこと、魔法のごとく

当店もいつもより
かなりの前倒しで
クリスマス支度を今年は致しました

テーマは「あちらこちらにXmas」
どうぞ見つけてお楽しみください

Menuも嬉しいアツアツぞろいになりました

【パスタ】なめらか南瓜フォンデュ

南瓜滑らかフォンデュ (2)

チーズフォンデュを想わせる
滑らかな南瓜のパステルソース

最上の組み合わせは
芳醇仕上げなナポリタンで決まりです

大人のご褒美お子様ランチ【蘇堂デラックス】

KIMG0558.jpg

蘇堂の本格オムライスに
ホロホロミートシチュー

素材ぎっしりサクサク御馳走キッシュにムール貝

コロンと可愛い脇を固める野菜たち

あれこれふんだん誉プレートです

大人のご褒美お子様ランチ【sodow二奏
KIMG0500.jpg

贅沢な美味しさをふたつ同時に楽しめる
ハーフ&ハーフ
嬉しい食の二奏デュエットです

上記のパスタの組み合わせに
注目度ナンバーワン!
おこめドッグ&代表重鎮やみつき黒鶏

欲しいもの全部乗せの欲望のままプレート

至福の冬時間を存分にご堪能できます
冬になっても、いいんじゃないッ?
そんなワクワクMENUでお待ちしています


2016.11.23
祝日の水曜日は10:30から営業開始
ぜひどうぞ



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プロフィール

Bull工房

Author:Bull工房
布良cafe食堂 蘇堂は
昼間のみの小さな洋食屋です

千葉県館山市布良306-1
月.火定休

HPは左下のリンクにあります
どうぞ御覧ください

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