2017-07

【新memu】旬美鯖で冷やしカレー♪&ウーピーさんはビワ推しっ!

蘇堂デラックスが
グッとエナジー&ビタミンチャージほとばしる
そんなスタイルに変ります

陽射しの強さに負けるな 身体
秀悦素材の旬美鯖
ひんやり旨味満載仕立て
この時期だけの野菜たちが
身体をほぐす眼にも舌にも爽快MAX

KIMG0988.jpg
蘇堂デラックス
キラキラ感は宝石箱
このカレーがこの時期のお楽しみ
ひんやりカレーでの組み合わせ
キッシュは焼き上げさっくさく
話題のブラックブラザーズももちろん

いとおかし な世界観をぜひお楽しみください



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そして焦がしチーズケーキにならぶ
笑っちゃうのよネーミング
誰が読んだかウーピーさん
新フレーバーになって
御目見えです

南房総だものビワ
別の角度から攻めるビワ
既に生ビワが苦手な方でも
これなら食べれるお墨付き

KIMG0970.jpg
ソースだけじゃなく
このソドアイスに枇杷ビワびわ!!

2017.7.12水曜日より
どうぞお楽しみください♦♫⁺♦*゚¨゚゚・




此度もご覧いただきありがとうございました
七夕を過ぎても依然
全国に天候被害が降り注ぎ
心濁る想いです
どうぞどうかお身体心根ご自愛ください


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【新menu】ビワ感上々!! 枇杷スプラッシュ 

てぃんさぐぬ花や 爪先に染みて
親ぬゆし事や 肝に染みり

沖縄を代表する唄
てぃんさぐぬ花

ホウセンカの花を爪の先に彩とする
女の子なら誰でも幼き頃に
試みる淡き想い出です

ところが時過ぎ流れ流され
いまの指先はまさに
南房総旬を謳う

枇杷の身や皮や ちみさちにすみて

爪の先は彩とは程遠く
ナウシカのゴルじいさん宜しく
働き者の綺麗な手?

でもそこから先をソドさんに託し
枇杷ポテンシャルマックス路線です

KIMG0935.jpg枇杷スプラッシュ

果肉をギュギュっと濃縮させ
枇杷本来の爽やかさ拡がります

オノマトペ表記だと
シャリっ シャリっシャリっへへっ
最後はちびまるこちゃんの野口さんみたく
この味わいに肩が振るえます


またひとつ
ここならではの美味しさを
お楽しみいただけることになりました

2017.6.21水曜日より
どうぞお楽しみください




【新menu】蘇るヨコヅナ お相撲さんじゃない話

朱く艶めくクランベリ色に
沈む真黒な妖しリング

重量感たっぷりな
旨味称える
軽やかボンゴレビアンコ

ヨコヅナって名前がいま一つ
乙女が注文二の足踏むかと思いきや
復活の声があちらこちらに轟いて

遊び心満載に
四股踏み準備整って
KIMG0906.jpg
蘇るヨコヅナ 
蘇堂ヨコヅナ ¥1290 税込み

こちらのmenuは
期間限定予定となっております

たっぷりとあれこれの欲望を
同時に叶えるワクワクプレートです


2017.6.21 水曜日より
どうぞお楽しみください







西の美食 東の粋 それが融合なごやめし ワノクニウマイモノメグリハジメマシタ♦♫⁺♦*゚¨゚゚・

海外のかたに洋食を説明するのは
なかなか難しく頭抱えるものです

海外主流のコミュニケーションサイトなんぞは
カテゴリーに洋食がないほど

もうそんなことは面白がるに限ります
日本国内にも美味しいものやてんこ盛り
黒鶏唐揚げも定着の運びとなり
いよいよ新作パスタをご紹介


まずは見た目のインパクトをどうぞ!
見るからにつやつやトロトロあんかけ
なごやめし旨餡 (2)

なごやめし!ボンゴレ旨餡うみゃあん860円(税込価格) 
新作堂々の完成です
今回は結構時間を要した分
こだわりも満載に仕上がったそう

西の美食と東の粋が融合する
これが名古屋飯の美味由縁
そこにたっぷりな蘇堂テイスト齎し

全国のおいしいものを
更に蘇堂が絡んでなこの企画
次は何?いやいやまずは
このパスタでうみゃぁな時間をさぁどうぞ


2017..5.31水曜日より
どうぞお楽しみください




黄金週間~初夏の味~

当店のゴールデンウイーク営業は

5月1日月曜日
5月2日火曜日 定休


5月3日水曜日~7日日曜日
10:30~15:00(L.O)


どうぞよろしくお願いいたします

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さぁ3日から始まる
ゴールデンウィーク後半は

美味しいもの全部乗せのお楽しみ

蘇堂でハーブのある暮らし

すいかで!アイスで?グラタンで!?

以上3本です♦♫⁺♦*゚¨゚゚・

ドルチェ初夏 (2)



此度もご覧いただき
ありがとうございました
昨日までの営業で
何もかもソールドアウト
水曜日からに向け
また総力仕込み真っ最中です

ぜひ黄金なランチタイムを
布良にてお楽しみください











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Bull工房

Author:Bull工房
布良cafe食堂 蘇堂は
昼間のみの小さな洋食屋です

千葉県館山市布良306-1
月.火定休

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