2012-05

【新menu】ズとゼの攻防

【新menuスパゲティ・ボロネーズ】

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イタリアはボローニャ地方産まれ
ミートソースの元祖と言えましょう

新menuの写真撮りで初めて見て

「ボロネーゼですね」と確認を
『ボロネー「ズ」!!』

。。。。。。
イタリア語ではボロネーゼ
フランス語ではボロネーズ

そう表記されています

響きはボロネーゼのほうがいいかも
あわよくば
ボロネーゼだっずぇぇえなんて
はやりの遊びもできるでしょうに

相手のオーナーは
こうと決めたらてこでも動きません
言うなれば
腹にくくった一本の槍
どんな小さなことにも信念の軸を決めたら最後
蘇堂で意見を変える様を見たことがありません

かくして明日よりお目見えのパスタ

スパゲティ・ボロネーズ
お肉の旨味にチーズやきのこの味わいが絡みます

もちろん小さなフレッシュサラダと
南房総の魚のスープをおつけして
¥800にてお目見えです

どうぞお楽しみください

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Author:Bull工房
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