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2018-08

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【新menu】オイスターオイスターオイスターー!!!

まずはじめはかきのスープでした
そんなおいしいスープは、ローラは初めてでした
香りのいい、海の味のする熱いミルクのスープには
とけたクリームの黄金色のつぶつぶと
こしょうの黒い点々が浮いていて
小さな黒い罐づめのカキが底に沈んでいました
ローラは、ほんの少しずつスプーンでしゃくっては
その味がなるべく長く舌に残っているように
ゆっくりゆっくり運びました
   「シルバーレイクの岸辺で」
   福音館書店刊ローラ・インガルス・ワイルダー作、恩地三保子訳


子供の時に読んだ
初めての牡蠣
憧れました
あぁ食べてみたいものだと
でも時代は昭和
牡蠣の土手鍋 目の前に
望みは白
現実は茶
しかも子供の舌に
牡蠣の味は大人すぎて
たいそうローラに敗北感

さぁ笑っちゃうほど大人になったら
牡蠣の旨味が存分に味わえます
香りのいい、海の味のする新パスタ
滋味深い野菜の旨味
まろやかなくちどけを
ぜひお楽しみください


KIMG1302.jpg
ご当地うまいもの廻り こんどは瀬戸内
新パスタ チャウダーな牡蠣カレー


。。。茶色(о´∀`о)
牡蠣の茶色の襲来再び
でもでも美味しいですから
前回の黒カレー
終わって残念と言ってくださるお客様
こちらの牡蠣カレー是非ぜひどうぞ

2017.11..8水曜日より
食べにいらしてくださいね
有楽町で逢いましょう より
館山、布良で逢いましょう
お待ちしています



此度もご覧いただきありがとうございました
ようやっと少しずつ
布良の景色が穏やかになりつつあります
船も日追いにいつもの立ち姿に戻り
でもやはり日常が帰ってくるには
まだまだ時間がかかるそうです

夜は寒さが際立ってきています
どうぞお体ご自愛ください








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