2018-02

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【新menu】お味噌とコラボで福が来る

こちらでも何度もお伝えしていること
南房総は美味しいものいっぱいです

メディアは新鮮な鮮魚を押し出し
そうですね 
そうでしょう 
でもね
決してそれだけではない奥深さ

お米も野菜もたまごもみんな
清み渡る青空と吹き抜ける澄風
心込めて作り上げる
キラキラ笑顔のまぶしい
素敵な方々の手によって生まれます
そんな逸品と新たに共響できるえにし
今回は日本が育てた和の王道『味噌』をご紹介いたしましょう

千葉は鴨川 
自然満ちた長狭地区
KIMG1166.jpg

長年に渡り愛される銘店 
天然醸造味噌・糀製造販売 島田糀店

KIMG1164.jpg

神聖な佇まいを醸し出す味噌蔵も
時を映し出す懐温な建物も
すべて作り手の方々のお人柄を感じさせてくれます

お味噌の種類も様々
糀から作られる甘酒もほっとする甘み
ちょうど出会った妙齢なご婦人が
とても嬉しそうに購入されるのを拝見し
お話を聞きつつこちらまで心温まる想いでした

丁寧にまた丹念に作り込まれた作品は輝きも味わいも秀逸
誰もが思い描く真の旨味の心髄を
あますとこなく堪能できます
蘇堂流に敬意込めオリジナリティ溢れる味を完成させました
プラチナデザート「ドルチェジャポン」かえり花季エディション
KIMG1154.jpg


洋の味わいに馴染み深い
郷愁の薫味が心地よく拡がります
他にもスープにキッシュにと
素材を引き立て味に奥深みを与えてくれる
至福のコラボをどうぞたっぷりとお楽しみください

2017.10.11水曜日より
お待ちしています



此度もご覧いただき
ありがとうございました
支えてくれる
想ってくれる皆様に
感謝の思いでいっぱいです
今は逢えねどいつかは逢える
だからその分扉の向こうに訪ねてくれる 
この見つけにくい店舗を
探し当ててくださる方々に
できうる限りの幸腹感を
お届けしようと思っています

暑さ、寒さが叩き込んでくこの時候
どうぞお体ご自愛ください





さぁHALLOWEEN LUNCH ORCHESTRA !!を始めよう

Welcome to the Villains' World
They freely follow every dark ambition
While showing class beyond all recognition
Welcome to the Villains' World
Their every move is cool and simply thrilling
To light the fire - They are
Willing, chilling, thriling Villains!


今年もあちらこちらで
Halloweenの話題が
まだ夏真っ盛りで
陽射しに干からびそうな時から
蘇堂Halloweenも話題になりました

さぁ妖しくも美しい
ヴィランズの世界の扉を開けちゃいましょう♦♫⁺♦*゚¨゚゚・

オムライスヴィランズ (2)
【オムライス🎃ヴィランズ】

ふわっとろな金色のオムライスに
かかるソースは妖しくも美しく

それはまるで
眠れる森の美女のヴィラン
マレフィセント
クール&スパイシーな世界へようこそ


ナポリタンヴィランズ (1)

【ナポリタン🎃ヴィランズ】

誰からも愛される
旨味はじける
ナポリタンをカスタマイズ!
その姿アラジンを迎える
ジャファーのごとく

凛々しくも禁断魅惑の
コクと旨味がほとばしる味わいです

さて横綱級に帰ってきたのは
【🎃ハロウィンマングローブ🎃】

ハロウィンマングローブ (4)

遊びごころ満載
 
したたるソースは
お約束の赤!
 
この季節のみの
楽しい美味しさ
 
 
赤!黒!
マジックアワーをどうぞ

2017.9.13水曜日より
どうぞいらしてください
お待ちしています



此度もご覧いただきありがとうございました
遥か昔はクリスマスシーズンまで
狙いめと呼ばれていたのに
今では誰もが足を運ぶシーズンに
悪役に光充てるあたりが
私はとても好きです
とはいえもうずぅぅぅぅとご無沙汰ゆめのくに
満喫されたお客様とのおしゃべりで
仮想レジャーを楽しんでおります

朝晩の気温差が出てきた昨今
どうぞお体ご自愛ください









お得!悩まず!!お腹満足!!!プラス!!!! de 今度は北九州にサイコロの旅

去りゆく夏に後ろ髪ひかれる想い
寄せる波もため息に寂し気つのり
風あざみの慕情でも…食欲満載↑
そんな想いに応える蘇堂デラックス

例えばこう感じるのは私だけでしょうか
あぁ大きな看板もなくて
兎に角ようやくたどり着いたのに
あれこれ悩んで選んだあとに
さらにデザート飲み物まで選ばなきゃならないなんて
あぁぁぁめぇんどくさぁいぃぃぃぃ|д゚)

だからこその蘇堂デラックスplusがこのたび誕生です
人気のプチデザートが
お食事終わりに程よい口どけ奏でつつ
カフェインフリーのホーリーバジルティー付き
KIMG1045.jpg
税込み1450円でどうぞお得!悩まず!!お腹満足!!!をお楽しみください



*******************************************************

名古屋あんかけスパゲッティの次は
福岡県北九州に飛びましょう
九州最北端の門司港は
古き良き建造物が立ち並ぶ
当時からハイカラな街
そこで生まれた今でも愛される
ご当地グルメ門司港焼きカレー
KIMG1025.jpg

優しいスパイスとまろやかチーズ
そこに南房総珠玉の卵がどぉん
今こそ食べたい
滋養強壮ウルトラ焼きカレーをお届けします





此度もご覧いただきありがとうございました
夏の休暇週間は
あまりお日様に恵まれず
それでも何度かご案内している
南房総雨模様の必須アイテム長靴が
お役に立って何よりです

2017.8.23水曜日から
新しい味わいとともに
どうぞお楽しみくださいませ









【新menu】毎度おなじみ西瓜泡でございます

毎夏おなじみ甘西瓜でございます

ご不要になりました
体内古水分
古血液
古肌、古細胞
こぞってきれいにいたします

暑疲れ、日焼け過ぎ、
呑みすぎ、食べすぎ
はしゃぎすぎ、
それすらもギュギュっと効くというのだから
知れば知るほど
天晴れ!西瓜

夏の陽射しをたっぷり浴びて
今年も甘みたっぷりに仕上がりました

すいかスプラッシュ (1)

すいかスプラッシュ
シュワッシュワなソーダのあとに
真っ赤な西瓜玉
かじってもよし
崩してもよし
粒つぶオレンジならぬ粒つぶスイカが
よぉく見てください
機械切りでない職人技が光っています
このシャリシャリ氷とつぶつぶのコントラスト
グラスが空になるころには
身も心もシャッキィィィン
眼球に力はいり眼力アップです


2017.8.2水曜日より
どうぞお楽しみください




此度もご覧いただきありがとうございました
枇杷スプラッシュも
昨日おかげさまですべて完売
ますます弾みを拡げたいと想っております

陽射しが元気というよりは
猛威になってきましたゆえ
どうぞお体ご自愛ください











【8月営業日のお知らせ】嘆きのこぉよみぃ

いつもご贔屓ありがとうございます

平成29年8月の営業日
水曜日~金曜日 11:30~15:00(L.O)
土日祝日 10:30~15:00(L.O)
全月・火曜日仕込み休業と相成ります

HPならびにショップカード表記と全く同じです

もうお気づきかもしれませんが
今年は暦に愛されず
嘆きのこぉよみぃ
花火大会、お盆と日が合わないえにし
ではありますが
是非とも花火大会の
翌9日水曜日に
11日からのお盆休みはお早めに
ご利用お楽しみください
迎え火13日の日曜日は営業いたします
盆明け16日の水曜日も営業いたします

皆様お誘いあわせの上
どうぞお待ちしています

暑い日が続いています
ちょっと気を緩ませると
すぐに胃や腸が疲れ痛みを訴えがち
常温水が注目されるのも納得です
ご希望のお客様は
ご遠慮なくお申し付けください







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プロフィール

Bull工房

Author:Bull工房
布良cafe食堂 蘇堂は
昼間のみの小さな洋食屋です

千葉県館山市布良306-1
月.火定休

HPは左下のリンクにあります
どうぞ御覧ください

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